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华侨人指定赌场_洛阳农村家里招待客人,不放茶叶放鸡蛋,你遇到过没有?

2020-01-11 18:05:15  3116

华侨人指定赌场_洛阳农村家里招待客人,不放茶叶放鸡蛋,你遇到过没有?

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农村人大多实在,这就专门刨除了一些唯利是图的人和渣。不过只要是农村的,家里来了客人,最简单的招待方式,几十年也没有变化。至少,小编家乡农村是这样的。洛阳山区不出产茶叶,所谓的茶,主要是烧开的白开水,如果家里来的客人是亲戚,或者比较重要的人,一般都是男主人设法稳住客人,女主人赶紧添材生火,烧鸡蛋茶。

五六十年代,农村人吃尚且不够,哪还有鸡子们的口粮?农村的母鸡为了自救,只有上山,捉虫子,刨树根,蛋皮雪白,鸡蛋却是金黄金黄的,这可能也就是城里人喜欢农家土鸡蛋的主要原因吧。现在农民生活条件好了,就连鸡舍也有所改进,不用让公鸡母鸡傍晚再飞上树了,仍然还有一些鸡子沿袭了祖辈的习惯,喜欢夜里睡在树上。

当然,在树上也有两个好处,第一,对天气感知敏感,公鸡打鸣准时,第二,可以有效防止黄鼠狼的侵袭。姥姥家的鸡,都是夜里睡在树上的,而且每一次回姥姥家,都能喝上一碗鸡蛋茶。饭点的时候是荷包蛋,不是饭点的时候,就是散鸡蛋。

荷包蛋抗饿,能够作主食,散鸡蛋加白糖,又解渴又美味,不知道友友们是否有这样的记忆?还有一条农村的规矩,也不知道仅仅是小编家乡的规矩还是全国通用,荷包蛋必须是单数,意思是这次不够数,还得下次再来,而散鸡蛋都是双数,寓意亲戚常来往。

不管是单数,还是双数,其实都是农村饥荒年代农民们朴实的心理,一方面不想让亲戚看扁了,还有就是把家里最好的拿给值得器重的人。虽然现在土鸡蛋已经成为了普通的食物,也只有一些偏僻淳朴的农村,还保持着这种善良的传统!

你遇到过吗?如果没有,来小编家吧!微信lsajiu和你一起交流农村的故事!

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